岡山大学大学院教育学研究科・教育学部ESD協働推進センター

原木のある森 コーヒーのはじまりの物語

コンテンツ詳細

タイトル
原木のある森 コーヒーのはじまりの物語
編著者
アフリカ理解プロジェクト
カテゴリ
ESD
発行
アフリカ理解プロジェクト
形態
単行本
出版年
2009
ページ数
64
概要

内容紹介 人類のルーツを辿る旅は、コーヒーのルーツを辿る旅。 アフリカ最古の王国 エチオピアに伝わるコーヒー発見の物語から 秘伝レシピまで。 エチオピアコーヒー伝説 アートで綴るまるごと 1冊コーヒー読本。


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